●動(dòng)物體內(nèi)正常菌群的分布

動(dòng)物出生前正常體內(nèi)是無(wú)菌的。出生后因母體舔抵、吮乳、采食等與周邊小環(huán)境接觸，其體表和整個(gè)道化道就有細(xì)菌棲居。寄生在正常動(dòng)物的體表、消化道和其他與外界相通的開(kāi)放部位的微生物群以細(xì)菌量最多，通常把這些在動(dòng)物體各部位正常寄居而對(duì)動(dòng)物無(wú)害的細(xì)菌稱(chēng)為益生菌群或正常菌群。這些細(xì)菌之間、細(xì)菌與動(dòng)物之間及環(huán)境之間形成了一種生態(tài)關(guān)系，這種微生態(tài)環(huán)境處于一個(gè)相對(duì)平衡狀態(tài)。在動(dòng)物體內(nèi)，不同部位的細(xì)菌種類(lèi)和數(shù)量差異很大。動(dòng)物體內(nèi)的益生菌群主要分布在：

1、泌尿生殖道。正常情況下，僅在泌尿道外部有細(xì)菌存在，陰道內(nèi)主要是乳桿菌，其次是葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌等。尿道口有葡萄球菌、棒狀桿菌等。

2、呼吸道、鼻腔和咽部。常存在葡萄球菌等，在咽喉及扁桃體黏膜上，主要是甲型鏈球菌和卡他球菌占優(yōu)勢(shì)，此外還存在著潛在致病性幑生物如肺炎球菌、乙型鏈球菌等。正常動(dòng)物的支氣管和肺泡是無(wú)菌的。

3、消化道、口腔。溫度適宜，含有食物殘?jiān)?，具備微生物生長(zhǎng)的良好條件，主要有多種球菌、乳桿菌、棒狀桿菌等。胃內(nèi)因胃酸的殺菌作用，細(xì)菌極少，只有乳桿菌、幽門(mén)螺桿菌、八疊球菌等少量耐酸細(xì)菌。反芻動(dòng)物前冑?zèng)]有消化腺，主要靠微生物的發(fā)酵作用消化食物，大多數(shù)為無(wú)芽孢的厭氧菌，也存在一些歉性厭氧菌。小腸中由于多種消化液的作用，細(xì)菌較少。大腸積存有食物殘?jiān)?，又有合適酸堿度，適于細(xì)菌繁殖，微生物的種類(lèi)繁多每克腸內(nèi)容物的總菌數(shù)可達(dá)109-1010cfu，主要是厭氧菌(如雙岐桿菌、擬桿菌等)，其次是腸球菌、大腸桿菌、乳桿菌、葡萄球菌、變形桿菌、酵母菌等。大腸桿菌并非大腸內(nèi)的優(yōu)勢(shì)菌。

●動(dòng)物正常益生菌群的生理作用

1、免疫作用。正常菌群的免疫作用主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：

(1)作為與宿主終生相伴的抗原庫(kù)，刺激宿主產(chǎn)生免疫應(yīng)答，產(chǎn)生的免疫物質(zhì)對(duì)具有交叉抗原組分的致病菌有一定的抑制作用。特別是腸道中乳桿菌和雙岐桿菌能誘導(dǎo)分泌型IgA的產(chǎn)生，激活免疫細(xì)胞產(chǎn)生細(xì)胞因子，對(duì)胃腸道的抗感染免疫功能具有重要作用。

(2)促進(jìn)宿主免疫器官發(fā)育?，F(xiàn)代生物科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，無(wú)菌動(dòng)物免疫器官發(fā)育不良，使之建立正常菌群兩周后，免疫系統(tǒng)發(fā)育與普通動(dòng)物一樣。

2、生物頡頏作用。正常菌群與黏膜上皮細(xì)胞緊密結(jié)合，在定植處起著占位性生物屏障作用。其機(jī)制是：寄居的正常菌群通過(guò)空間和營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)以及產(chǎn)生代謝產(chǎn)物，抵制病原菌定植，抑制其生長(zhǎng)或?qū)⑵錃??？股厥褂貌划?dāng)將會(huì)破壞這一作用，使病原菌在數(shù)量上占優(yōu)勢(shì)，并引發(fā)疾病。

3、營(yíng)養(yǎng)作用。正常菌群在其生命活動(dòng)中能影響和參與動(dòng)物體物質(zhì)代謝、營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化與合成。腸道正常菌群能參與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化，如纖維素只能在微生物纖維素酶的作用下被分為揮發(fā)性脂肪酸；腸道細(xì)菌能利用非蛋自質(zhì)氮化合物合成蛋白質(zhì)，能合成B族維生素和維生素K并被宿主吸收。

●當(dāng)前允許在養(yǎng)殖動(dòng)物過(guò)程中添加的微生物品種

當(dāng)前，國(guó)家允許在養(yǎng)殖動(dòng)物過(guò)程中添加的微生物品種如下：保加利亞乳桿菌、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、兩岐雙岐桿菌、糞腸球菌、屎腸球菌、乳酸腸球菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、乳酸乳桿菌、植物乳桿菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、產(chǎn)朊假絲酵母、釀酒酵母、沼澤紅假單胞菌等等。

金正康在蛋雞肉雞養(yǎng)殖生產(chǎn)中的飼養(yǎng)應(yīng)用試驗(yàn)案例

案例一：在肉雞中的飼養(yǎng)應(yīng)用試驗(yàn)

本試驗(yàn)于2016年6月，在廣西金陵集團(tuán)，選擇5000只1日齡肉雞，然后將其隨機(jī)分成試驗(yàn)組和對(duì)照兩組。對(duì)照組按該場(chǎng)原來(lái)日糧飼喂，試驗(yàn)組在該場(chǎng)日糧中再添加金正康寶。90日齡時(shí)出欄稱(chēng)重，試驗(yàn)組和對(duì)照組平均重量分別為2.26kg和2.05kg，試驗(yàn)組比對(duì)照組增重提高13.6％，料肉比降低6.5％，成活率提高3.4%。

數(shù)量     90日齡體重      比對(duì)增重   成活率提高

試驗(yàn)組     2500只       2.26kg         13.6％        3.4%

對(duì)照組     2500只       2.05kg

案例二：在蛋雞中的飼養(yǎng)應(yīng)用試驗(yàn)

本試驗(yàn)于2016年5月，在廣東高州某蛋雞場(chǎng)，本試驗(yàn)選用同日齡海蘭褐蛋雞10000只，分試驗(yàn)組和對(duì)照組兩組，產(chǎn)蛋高峰期過(guò)后，從42周齡開(kāi)始試驗(yàn)組飼喂基礎(chǔ)日糧加金正康，對(duì)照組只飼喂基礎(chǔ)日糧不加喂金正康。每日統(tǒng)計(jì)記錄各項(xiàng)數(shù)據(jù)。試驗(yàn)期4周時(shí)間，試驗(yàn)結(jié)束后進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果如下：

4周后         試驗(yàn)組       對(duì)照組        對(duì)比

產(chǎn)蛋率         96.76%      89.97%       ＋6.79%

平均蛋重       64.91g       62.23g       ＋2.68g

日耗料(只)     112.67g      107.58g       －5.09g

死淘率        0.0 275%     0.0640%       －57%

案例三：在種雞中的飼養(yǎng)應(yīng)用試驗(yàn)

本試驗(yàn)于2016年5月，在廣東佛山某種雞場(chǎng)，本試驗(yàn)選用同一日齡同一雞舍的正在產(chǎn)蛋的種雞6000只，分為試驗(yàn)組和對(duì)照組2組，每組各3000只。對(duì)照組只飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)組飼喂基礎(chǔ)日糧再加金正康。預(yù)飼期7天過(guò)后，從165日齡開(kāi)始到221日齡結(jié)束，總共56天。每日統(tǒng)計(jì)記錄各項(xiàng)數(shù)據(jù)。試驗(yàn)結(jié)束后進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果如下：

項(xiàng)目        試驗(yàn)組            對(duì)照組        兩者對(duì)比

死亡率      2.12%             5.26%         －3.14%

產(chǎn)蛋率      64.9%             54.4%         ＋10.5%

種蛋合格率  95.79%            80.21%        ＋15.58%

料蛋比       3.20              3.29          －0.09

受精率      96.58%            91.34%        ＋5.24%

胚胎成活率  98.11%            90.59%        ＋7.32%