寒冷高原快速生長(zhǎng)/看看獸醫(yī)文獻(xiàn)/相對(duì)缺氧/肉雞腹水綜合癥/怎么辦?
肉雞腹水綜合癥又稱(chēng)肉雞肺動(dòng)脈高壓綜合癥,是家禽發(fā)生的一種以不愿意活動(dòng)、呼吸困難、發(fā)紺和腹部膨大為臨床特征的疾病。病理學(xué)基礎(chǔ)是肺動(dòng)脈高壓、右心室肥大、心臟衰塌和腹水,其發(fā)生發(fā)展的中心環(huán)節(jié)是肺動(dòng)脈高壓。該病最早于1946年發(fā)生于美國(guó)的雛火雞,后米又有一系列關(guān)于北美一些地區(qū)肉雞因該病而死亡的報(bào)道。在美國(guó)肉雞因該病的死亡率為2%~5%,嚴(yán)重地區(qū)高達(dá)10%以上,每年因本病造成的經(jīng)濟(jì)損失達(dá)1億多美元,Maxwell(1997)對(duì)世界五大洲20多個(gè)飼養(yǎng)肉雞的國(guó)家進(jìn)行了調(diào)查和統(tǒng)計(jì)分析,認(rèn)為本病在世界范國(guó)內(nèi)的發(fā)病率為4.2%,每年約有70億肉雞遭受此病的侵害,估計(jì)全世界所造成的經(jīng)濟(jì)損失每年達(dá)
10億美元。從1986年起我國(guó)北京、上海、河南、江蘇、山東、廣東,福建、安徽、浙江、青海、西藏等十幾個(gè)省市也陸續(xù)報(bào)道了本病的發(fā)生,其死亡率為1%~30%不等。近年來(lái)本病的發(fā)生已不局限于高海拔地區(qū)和寒冷季節(jié),在平原地區(qū)甚至低于海平面的地區(qū)也時(shí)常發(fā)生。
禽類(lèi)腹水綜合征常以生長(zhǎng)快速的禽類(lèi)品系多發(fā),主要危害肉雞、肉鴨、火雞、蛋雞、雉雞、駝鳥(niǎo)和觀賞禽類(lèi)等。最早發(fā)生于3日齡肉雞,多見(jiàn)于4~6周齡肉雞,雄性比雄性發(fā)病多且嚴(yán)重,寒冷季節(jié)發(fā)病率和死亡率均高,高海拔地區(qū)比低海拔地區(qū)多發(fā),不具有流行性而常呈現(xiàn)群發(fā)性。
一、病因
肉雞腹水綜合征的發(fā)病原因錯(cuò)綜復(fù)雜,涉及營(yíng)養(yǎng)、遺傳、環(huán)境、管理等多種因素。
(一)環(huán)境因素
該病的發(fā)生與環(huán)境因素密切相關(guān),一些導(dǎo)致缺氧的因素(如高海拔、通風(fēng)不良、寒冷
刺激等)均可導(dǎo)致該病的發(fā)生。
1、高海拔
海拔高度是本病發(fā)生的一個(gè)重要誘發(fā)因素,海拔越高則空氣中含氧量越少,肉雞血液中血紅蛋白氧合不全,紅細(xì)胞攜氧能力下降,紅細(xì)胞數(shù)增多,血液黏度就會(huì)升高。但不同品種的雞對(duì)缺氧的應(yīng)答是不同的,當(dāng)空氣中氧濃度在15%以下時(shí),成年來(lái)航雞紅細(xì)胞仍能充分氧合,但快速生長(zhǎng)的肉雞即使在低海拔地區(qū),其動(dòng)脈血的氧合水平也不高。研究表明,在低壓缺氧室飼養(yǎng)的肉雞幾乎與高海拔地區(qū)(2000m)飼養(yǎng)的肉雞一樣會(huì)出現(xiàn)紅細(xì)胞增多癥,并導(dǎo)致肺動(dòng)脈高壓。
2、寒冷
天氣寒冷使機(jī)體代謝率增加以提高產(chǎn)熱量,造成肉雞需氧量增加,相對(duì)性缺氧,心輸出量代償性增多。此外,寒冷還導(dǎo)致血液紅細(xì)胞壓積容量、紅細(xì)胞數(shù)和血液黏度增加,導(dǎo)致肺動(dòng)脈高壓的形成,這是在寒冷季節(jié)本病發(fā)病率高的主要原因。
3、通風(fēng)不良
通風(fēng)不良使雞舍內(nèi)空氣中二氧化碳、一氧化碳、氨氣等有害氣體或有毒煙塵的濃度過(guò)高,可引起肺臟病變,妨礙氣體交換,使機(jī)體處于缺氧狀態(tài),從而誘使本病的發(fā)生。
(二)遺傳因素
國(guó)外大多數(shù)研究結(jié)果表明,本病是一種生產(chǎn)性疾病,是長(zhǎng)期選育快速生長(zhǎng)的現(xiàn)代肉雞品種所致,在其代謝過(guò)程中,對(duì)氧的消耗量已經(jīng)達(dá)到其心肺功能所能供氧極限的臨界點(diǎn),使機(jī)體極易處于氧饑餓狀態(tài)。
1、生長(zhǎng)迅速
因遺傳育種,在過(guò)去30年肉雞的生長(zhǎng)率和肌肉增長(zhǎng)速度每年遞增5%,肌肉組織增長(zhǎng)過(guò)多,體內(nèi)代謝加速,對(duì)氧的需要量增加,而心肺供氧不足造成體內(nèi)相對(duì)性缺氧,這是本病發(fā)生的主要原因。如果通過(guò)限飼來(lái)控制肉雞的生長(zhǎng)速度,減緩體內(nèi)代謝率,可明顯地降低本病的發(fā)病率。雄性肉雞因其生長(zhǎng)快、代謝率高,而發(fā)病率也相應(yīng)比雄性肉雞高。環(huán)境低溫和日糧餐加甲狀腺素均因提高了機(jī)體代謝率及對(duì)氧的需要量而顯著增加了本病的發(fā)病率。
2、有限的肺容量
家禽的肺是固定和壤嵌于胸肋骨中的,在呼吸過(guò)程中幾乎不能擴(kuò)張,毛細(xì)血管和毛細(xì)支氣管是一個(gè)堅(jiān)硬而交織的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),并且肺毛細(xì)血管充盈程度高,極少有閉鎖的備用毛細(xì)血管來(lái)應(yīng)付血流量的增加,當(dāng)需要更多的血液供應(yīng)時(shí),它們僅僅能夠進(jìn)行微小的擴(kuò)張,家禽肺中容納血流量的空間是有限的。肉雞的生長(zhǎng)率和肌肉增長(zhǎng)了,但心、肺器官與體重的比率卻越來(lái)越小。遺傳育種學(xué)家只注重肉雞肌肉增加的培育,卻使肌肉增長(zhǎng)快的肉雞有一個(gè)比野生禽類(lèi)較小的肺容量(估計(jì)少25%)。因此,快速生長(zhǎng)和肌肉增加需要對(duì)組織細(xì)胞有一個(gè)較高的供氧需求,但肉雞氧供應(yīng)僅由一個(gè)較小的肺容量來(lái)提供。由此,因禽肺不能擴(kuò)張、肺損傷和循環(huán)虛脫而導(dǎo)致肺血壓急劇增加。當(dāng)血流量增加時(shí),血流通過(guò)肺臟受到限制,肺血管阻力增加,極易引起肺動(dòng)脈高壓。
(三)營(yíng)養(yǎng)因素
1、顆粒飼料和高能量高蛋白飼料
采食高能量、高蛋白日糧及采食量增加,如飼喂顆粒飼料可增加本病的發(fā)病率,這是因?yàn)椴墒沉吭黾雍透吣芨叩鞍滋岣吡松L(zhǎng)速度,增加了機(jī)體對(duì)氧的需要量,促使了肉雞腹水綜合征的發(fā)生。如果降低日糧的能量和采食量,如飼喂粉料可降低本病的發(fā)病率。
2、高鈉
鈉離子攝入過(guò)多能導(dǎo)致血容量和肉雞腹水綜合征的發(fā)病率增加,日糧中添加0.14%的鈉離子和飲水中添加0.24%的鈉離子時(shí),發(fā)病率為8%;飲水中添加0.5%的氯化鈉,發(fā)病率達(dá)50%;當(dāng)飼料中鈉離子含量在0.20%以上,飲水中鈉離子含量在0.12%以上時(shí),本病發(fā)生的可能性最大。家禽攝入過(guò)多鈉離子時(shí),其血漿滲透壓、尿液滲透壓、離子濃度和尿液流量均受影響,其中血漿滲透壓以及血漿鈉離子、鉀離子和氯離子均有升高。肉雞飲水中鈉離子含量升高時(shí),其血容量增加,紅細(xì)胞變形能力下降。我國(guó)東南沿海地區(qū)肉雞本病的發(fā)生常與飲水高鈉(淺井水中的鈉離子含量竟高達(dá)698.0mg/L)極顯著相關(guān)(r=0.877,P<0.01),發(fā)病率為8.6%,個(gè)別雞場(chǎng)高達(dá)18.6%。
3、其他
日糧中維生素E、硒、維生素D缺乏或鈷含量過(guò)高等均可誘發(fā)本病。
(四)呼吸障礙
1、呼吸系統(tǒng)疾病
早期呼吸道的損傷將引起本病發(fā)生。肺組織和上呼吸道黏膜的輕度損傷早在幼雞的孵育期就開(kāi)始發(fā)生,這可能是由于消毒時(shí)過(guò)度熏蒸,或預(yù)防傳支時(shí)濫用噴霧,或在運(yùn)輸過(guò)程中雛雞箱內(nèi)的低氧應(yīng)激,或孵育期通風(fēng)不良等所導(dǎo)致。這種對(duì)呼吸道的損害癥狀即使不能立即表現(xiàn)出來(lái),但可導(dǎo)致嚴(yán)重的慢性損傷,在肉雞生長(zhǎng)的最快階段組織需氧量急劇增加時(shí),這種慢性損傷會(huì)影響氧氣的運(yùn)輸和攝人,另一種形式是呼吸道的急性損傷,如與傳染性呼吸道疾病有關(guān)的最急性型腹水。在過(guò)去幾年里,一種急性呼吸道綜合征已成為肉雞養(yǎng)殖業(yè)中經(jīng)濟(jì)損失最大的原因之一,尤其是在冬季。已涉及各種呼吸道病毒(如禽大腦水腫綜合征的肺病毒),這些病毒的傳染常常能起亞臨宋癥狀,而且主要對(duì)上呼吸道具有潛在性損傷。隨后,因管理和氣候等因素影響的通風(fēng)不良可能還會(huì)引起肺和氣囊損害。然而,即使雞會(huì)通風(fēng)良好,呼吸道和肺的損街也將影響禽類(lèi)從外界環(huán)境吸人氧氣的能力、引起組織缺氧,從而導(dǎo)致本病的發(fā)生。如早期曲霉菌病引起機(jī)體缺氧和間質(zhì)性肺炎或纖維變性,呼吸膜增厚,加重低氧血癥,誘發(fā)肉雞發(fā)生本病。肺臟病變可干擾氧經(jīng)膜的擴(kuò)收或肺毛細(xì)管的血流導(dǎo)致肺動(dòng)脈壓增高,如肺間質(zhì)纖維化。
2、影響呼吸的疾病
肉雞患佝僂病時(shí),由于助骨變軟和變形影響肺的擴(kuò)張,導(dǎo)致肺泡性缺氧,容易發(fā)生腹水綜合征。另外,肝細(xì)胞毒素、痢特靈中毒、氯化銨過(guò)量、菜籽餅中毒、傳染性支氣管炎等均可透發(fā)本病。
二、發(fā)病機(jī)理
本病的發(fā)病機(jī)理仍不完全清楚,目前認(rèn)為肉雞腹水綜合征發(fā)生發(fā)展的中心環(huán)節(jié)是肺動(dòng)脈高壓。一些增加基礎(chǔ)代謝率的因素(如寒冷、活動(dòng)、甲狀腺功能充進(jìn)、肌肉增加、過(guò)食等),引起組織細(xì)胞對(duì)氧的需求量增大,反射性導(dǎo)致心輸出量增加,結(jié)果使肺動(dòng)脈壓升高??焖偕L(zhǎng)的肉雞由于體內(nèi)代謝加快,導(dǎo)致了循環(huán)和組織相對(duì)性缺氧,紅細(xì)胞和血容量增加,血液變稠,紅細(xì)胞變形性降低。更重要的是肺血管收縮,血管內(nèi)皮細(xì)胞增生,血管壁平滑肌細(xì)胞及成纖維細(xì)胞增殖。向瑞平(2002)認(rèn)為,主要是肺細(xì)小動(dòng)脈血管中膜普遍增厚、彈力纖維增生和內(nèi)膜增厚,導(dǎo)致部分肌性動(dòng)脈段和非肌性動(dòng)脈段管壁中的中間型細(xì)胞和周細(xì)胞轉(zhuǎn)化為平滑肌細(xì)胞,即出現(xiàn)以非肌性動(dòng)脈肌型化和肌性動(dòng)脈管壁增生、肥厚為主要特征的血管重構(gòu)現(xiàn)象。因血管壁增厚,管腔變窄,血管阻力增大,同時(shí)肺小動(dòng)脈密度減小,引起肺動(dòng)脈高壓。進(jìn)而發(fā)展為右心肥大、擴(kuò)張、衰竭,后腔靜脈壓升高,損傷肝細(xì)胞,血漿滲漏,產(chǎn)生腹水。在初始階段,右心室壁增厚,隨后開(kāi)始伸展和擴(kuò)張,隨著疾病的發(fā)展,擴(kuò)張的右心室始終不能將所有的回流靜脈血液全部泵人肺臟,當(dāng)過(guò)量的血液停滯于舒張期的右心室時(shí),右心室容積代償性的增加。隨著肺動(dòng)脈高壓的持續(xù)發(fā)展,肺血流速度加快,血氧含量減少,心臟收縮力量誠(chéng)弱,右心室發(fā)生充血性衰竭。全身靜脈擴(kuò)張,靜脈血液不能有效地被泵入肺臟,導(dǎo)致靜脈血液滯留于擴(kuò)張的靜脈管內(nèi),進(jìn)一步促使肝臟血管充血,使血漿從肝臟表面漏出,大量腹水的形成又壓迫腹腔氣囊,導(dǎo)致呼吸嚴(yán)重障礙。
最近的研究表明,自由基的大量產(chǎn)生可能在肉雞腹水綜合征發(fā)生中起重要作用。認(rèn)為由于快速生長(zhǎng)的肉雞其基礎(chǔ)代謝及對(duì)氧的需要量劇增,使肉雞處于相對(duì)碳氧狀態(tài)。在各種病因的作用下,肉雞代謝增強(qiáng)和需氧量增加,從而進(jìn)一步加劇了肉雞的相對(duì)缺氧性,缺氧使肉雞能產(chǎn)生各種自由基進(jìn)入到周?chē)M織中,一方面大量損耗組織中的抗氧化物質(zhì):另一方面通過(guò)細(xì)胞膜的脂質(zhì)過(guò)氧化作用使細(xì)胞膜的通透性增加而導(dǎo)致組織損傷。這一理論通過(guò)日糧中添加硒、維生素E、維生索C等抗氧化劑能顯著降低發(fā)病率而得到支持。
另外,Wideman(1995)等人和王金勇(2001)等人在日糧中添加NO前體物質(zhì)L-精氨酸成功降低了肉雞腹水綜合征的發(fā)病率,最著升高了血漿NO水平,認(rèn)為可能是NO舒張肺血管、抑制血管重建而抑制了肺動(dòng)脈高壓的形成。因此,認(rèn)為NO在肉雞腹水綜合征的發(fā)生過(guò)程中也發(fā)揮一定作用。
三、臨床癥狀
主要表現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢,食欲下降或廢絕,體重下降,精神倦怠,羽毛蓬亂,雞冠發(fā)紫
腹部下垂、膨大、有波動(dòng)感,腹部皮膚呈暗紫色,呼吸困難,步態(tài)端冊(cè),不愿活動(dòng),輔捉
時(shí)常突然死亡。
血液學(xué)檢查表明、紅細(xì)胞壓積容量、血容量、紅細(xì)胞數(shù)增加,紅細(xì)胞變形性下降,血
液黏度增如。
四、病理變化
腹腔內(nèi)有大量黃色或淡紅色液體(50~400m),右心衰竭和肥大,右心室和全心室質(zhì)量之比明顯增大,心包積有大量黃色液體,少數(shù)發(fā)生心包粘連,肝臟腫大、邊緣純圓,有的肝臟萎縮、表面凹凸不平,多數(shù)肝臟表面廈蓋一層黃色膠凍樣纖維索性滲出物,有的漂浮在腹水中,肺臟彌漫性充血、水腫,細(xì)支氣管充血,腎臟充血、腫大,有時(shí)出血。
組織學(xué)變化為心肌纖維輕度素亂、水腫,心肌纖維間疏松結(jié)儲(chǔ)組織輕度增生,局灶性出血和異嗜白細(xì)胞浸潤(rùn)。肝竇擴(kuò)張,肝包膜明顯增厚,肝組織常見(jiàn)淋巴細(xì)胞和異嗜白細(xì)胸聚積。肺臟充血、出血和水腫,次級(jí)支氣管周?chē)钠交》蚀螅环渭?xì)小動(dòng)脈血管中膜普遍增厚,彈力纖維增生,內(nèi)膜增厚,血管管腔狹窄,使阻力段血管延長(zhǎng);同時(shí)肺小動(dòng)脈密度減少。腎小球淤血,基底膜增厚,有散在性淋巴細(xì)胞聚積。
五、診斷
本病根據(jù)腹部影大、呼吸困難和發(fā)鉗等特征性臨床癥狀,結(jié)合大量黃色腹水和右心室
配大等病理變化即可確診。
六、防治
本病無(wú)特效療法。目前使用中草藥、利尿藥、助消化藥、抗菌藥及飼料中添加維生素C、維生素E、硒等對(duì)癥治療,可減輕癥狀和減少死亡,但不能完全康復(fù)。因此,本病旦發(fā)生應(yīng)盡早淘汰,本病關(guān)健在于預(yù)防,應(yīng)從管理、飼料、遭傳等方面人手,采取管理與藥物結(jié)合的綜合性措施。
1、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理
調(diào)整雞群密度,防止擁擠,保證雞含通風(fēng)換氣,嚴(yán)格控制雞金溫度,預(yù)防傳染病的發(fā)生,合理配合日糧是預(yù)防本病的關(guān)鍵。生產(chǎn)中要特別注意以下幾點(diǎn)。
(1)通風(fēng)與保溫。在孵化器里保持適當(dāng)?shù)耐L(fēng)以提供一定的氧氣,可使肉雞發(fā)病率降低,這對(duì)老齡母雞產(chǎn)的蛋尤其重要,因?yàn)檫@些蛋對(duì)氧的需要量較高。同樣,在雞會(huì)保持一定的通風(fēng),成少二氧化碳和氨的含量,保證充足的氧氣可減少本病的發(fā)生。另外,本病在寒冷的季節(jié)(如冬季)發(fā)病率高,即使在短期低溫環(huán)境下亦能導(dǎo)致本病發(fā)病率增加,因此,在孵化房、運(yùn)輸途中及育雛室等地方應(yīng)特別注意保持適當(dāng)?shù)臏囟取SS期的肉仔雞,其鴻舍溫度從高溫降到常溫,應(yīng)有一個(gè)較慢的降溫過(guò)程,以給肉仔雞有一個(gè)適應(yīng)期。
(2)隔離飼養(yǎng)。大量研究證實(shí),大約在28周齡左右的種雞所產(chǎn)種蛋制化出的肉仔雞對(duì)本病有較高的敏感性,因?yàn)檫@些小雞在1日齡時(shí)的個(gè)體與內(nèi)臟器官比其他肉雞的要小,但其生長(zhǎng)率卻較快,因此發(fā)病率就高。在生產(chǎn)中,對(duì)這樣的肉仔雞進(jìn)行隔離飼養(yǎng)是一種有效的防治措施。另外,應(yīng)將雄性和雄性肉仔雞分開(kāi)飼養(yǎng),以便滿(mǎn)足其不同的代謝和能量的需要。一般雄性肉雞代謝和生長(zhǎng)較快,應(yīng)飼限不同能量的飼料,這有助于預(yù)防本病的發(fā)生。
(3)預(yù)防傳染性支氣管炎。傳支病毒具高度傳染性,潛伏期短,主要侵害的器官為氣管、肺和腎臟,雄性雞易感,即使弱毒疫苗也會(huì)侵害這些器官,免疫注射反應(yīng)在冬季更為劇烈,尤其是雞金環(huán)境溫度過(guò)低,易使肉雞發(fā)生腹水綜合征,因此,減少傳支致病性的一些預(yù)防措施,同樣對(duì)減少本病的發(fā)病率有效。
(4)合理配制日糧。在14日齡前,飼喂低蛋白和低能量的飼料,可以使生長(zhǎng)期的肉雞對(duì)氧的需要量誠(chéng)少,從而達(dá)到預(yù)防本病的目的,回料中還加豐富的維生索C、維生素E、循、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可增強(qiáng)機(jī)體的抗病力,具有一定的預(yù)防效果。在生產(chǎn)實(shí)踐中常用電解質(zhì)來(lái)治療腎型傳支或抗應(yīng)激,但如果鈉離子過(guò)量,將大大增加生長(zhǎng)快速的肉雞對(duì)本病的敏感性,因鈉離子能增加血容量,繼而增加血壓。因此,在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用電解質(zhì)或添加鈉鹽時(shí)應(yīng)該十分當(dāng)心,此外,在我國(guó)東南沿海地區(qū),應(yīng)當(dāng)用河水或深井水來(lái)替代含鈉離子濃度高的淺井水,可明顯緩解和改善肉雞腹水綜合征的發(fā)病情況。
另外,還可采用早期限飼及日糧中添加適量氨基酸或改良飼料配方等方法,在早期限
制其生長(zhǎng)率和代謝率,后期代償性增重,也可降低發(fā)病率。
(5)品種的選擇。在同一飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,各種品種肉雞對(duì)PHS的敏感性是不一樣
的,其發(fā)病率和死亡率也不一樣。肉雞中肯定有某種易感腹水綜合征的遺傳特性存在,盡
可能選育抗病的品種。
2、藥物預(yù)防
目前尚無(wú)任何特效藥物。本病重在預(yù)防,可在家禽飲水中經(jīng)常添加廣州白云山寶神動(dòng)物保健品有限公司生產(chǎn)的新大力補(bǔ)(亞硒酸鈉維生素E溶液)、中藥口服液等等清除過(guò)多自由基控制或減輕減少本病的發(fā)生。也可在日糧中添加亞麻油作為肉雞脂源而增加紅細(xì)胞膜不飽和脂肪酸數(shù)量,增加其變形性,降低黏度;以及日糧添加1%的精氨酸來(lái)產(chǎn)生一氧化氮,擴(kuò)張肺血管,降低肺血管阻力等,有一定顯著降低本病發(fā)病率的效果。另外,一些藥物如抗氧化劑、血管和支氣管擴(kuò)張劑、強(qiáng)心劑、輔酶Q及中草藥等在預(yù)防本病中也有一定作用。
